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殻をむく!

こんにちはー、小池です。 さてー、初カツオはそろそろやめて、 次はカンパチがスタンバっております。 柑橘のソースで、さっぱり爽やか仕上げにしまーす。   岩牡蠣もメニューに入れたいのですがー、 以前、来店された . . .