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滋賀!

こんにちはー、小池です。   まずは、お客様にお願いです。 ご予約いただいた人数から、変更になる際は、 事前にご連絡ください。 人数が減ることで、ご案内できるはずのお客様を お断りしなければならなかったり、 増 . . .

やっちゃえ!

こんにちはー、小池です。   本日、雑誌の取材でしたー。 詳細は後程。   私、相変わらず、調理場一人で 切り盛りしております。   オープンして、まだ1年半くらいですが、 一人でどのくらい . . .

引き続き!

こんにちはー、小池です。 昨日、マイクロカナちゃんがご来店。 おみや、いただきましたー。 ありがとねー。   マックー、ぶつ、昨日送ったから! 今日か、明日、届くと思うよ。   さて、昨日に引き続き、 . . .

めまい!

こんにちはー、小池です。 奈良のあいちゃんから、 551蓬莱の豚まんとあんまんが 届きましたー。 ありがたくいただきまーす。 たぶん、今日の夜中には無くなります。 さて、只今、来週からの ジビエの準備におわれております。 . . .

復活!

こんにちはー、小池です。 台風がきてますねー。17号、18号。 ドラゴンボールみたい。   今日は目が回る忙しさでございます。 いや、目が回ってます。 どこの誰がこんなメニュー組んだのでしょうか。 見つけ出して . . .

ポスト!

こんにちはー、小池です。 ちっきしょー、 なかなかあちーじゃねーか! ん~?調理場のエアコン~? 暑すぎて、壊れました。 この、根性なし!   がー、しかし、ランチから5000円のコースが がっつり入っていたの . . .

眼球!

こんにちはー、小池です。 17歳の時、殴り合うスポーツで、 視力が落ちて、そこから、 コンタクトレンズを使い始め、 かれこれ23~24年。 ついに私の眼球が、 悲鳴をあげました。   眼科に行くと、 『酸素不足 . . .

スタミナ!

あっ、あっ、あーーーーー 暑い! 調理場ぐわーーーーー あっつい! 空調回しても、へのつっぱり。 まだ6月か・・・。 先が思いやられるぜ・・・。   なーんちゃって! 暑けりゃ、汗かきゃいーんだよ! 暑けりゃ、 . . .

とっつぁん!

こんにちはー、小池です。 昨日は父の日。 ♪わーすーれーがーたき 母の日ー わーすーれーらーれた 父の日ー♪ 愚息が絵を描いてくれました。 なぜか私、メガネはめてます。 誰かと間違えてんじゃね? そして、作ってくれたウイ . . .

メッシュ!

こんにちはー、小池です。 本日、お席ご用意できまーす。 よろしくお願いしまーす。   まだ5月なのに、あっつい! メッシュのコックコート、作ろーかなー。 でも、ビーチク透けて見えて、グロいな。   は . . .

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