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火入れ!

フロアスタッフ、募集中です。 お気軽にお問い合わせください。   こんにちはー、小池です。   あいかわらずのネタ不足なので、 今日はラジオを聴いてて、思ったことをせきららに。   2018 . . .

蒸し暑い!

こんにちはー、小池です。   エンドー選手のお母様。 毎年、素麺といろいろ、 ありがとうございます。 縁結びのお守り、首にぶらさげとかせますので。 お母様も、ご自愛ください。   オクヤマ様、ハッピー . . .

新緑!

こんにちはー、小池です。   ちょっとバタバターとしてるので、 手短に…。   食材もめいっぱい、春から新緑になってきました。 当店も、産地直送の山菜たちが どっさどさ届きます。   ナスも . . .

パニック!

こんにちはー、小池です。   いよいよ太陽が気合い出してきてます。   昨日のディナーは、もーパニック。 いつも通りに火入れしてると、 火が入りすぎてしまいます。   グリル板に、炭火、オー . . .

全部のせ!

こんにちはー、小池です。 こんなどしゃぶりの日に、 ランチに御来店くださったお客様、 本当にありがとうございます。 嬉しい限りでございます。   さて、ありがたいことに、 ちょこちょこ取材を受けさせてもらってま . . .