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ひとしずく!

フロアスタッフ ディナータイム、 17:30~23:30 正社員、アルバイト、共に募集してます。 まかない、福利厚生あり。 気になった方、お気軽にお問い合わせくださいまし。   ウェブ予約2カ月先までいただけま . . .

マボー!

フロアスタッフ、募集中です。 お気軽にお問い合わせください。   こんにちはー、小池じゃないわよー。 そーよー、あーたーしーぃぃ びよよよーーーん♡ ヤマロよん♡ウケル♡ おみやで、ミニたいやきもらっちゃった♡ . . .

フル回転!

こんにちはー、小池です。   イトウさんから、おみやいただきました。 ぎんざ鏡花水月のかりんとう。 東大法学部合格…。 すごすぎてよくわかんねーや。 今度、爪の垢、煎じて飲ませてくださーい。 いつもありがとうご . . .

フォアグラと豚血!

こんにちはー、小池です。   明日から、ゴールデンウィークの方も いらっしゃいますね。 9連休?すげーなっ。 当店は、暦通りのお休みをいただきます。   さて、いよいよフォアグラと豚血の在庫が なくな . . .

シャカシャカ!

こんにちはー、小池です。   さて、愛用の道具シリーズ。 本日は、コチラ。 ペティナイフ! かれこれ20年以上使ってますね。 もっと長かったのですが、シコシコ研いでいたら、 こんな短くなっちゃいました。 でも、 . . .

Lago&ジビエ!

こんにちはー、小池です。 週末、マックの店に勉強しに行きましたー。 http://ristorante-lago.com/  想像以上によいお店でした。   食材の話から始まって、お皿、ワイン、 メニュー作り、 . . .

豚まん、あんまん、つけそば!

昔、雑誌の取材で、 『シェフー、この芋、なんですか?』と聞かれ さつま芋の『紅東(べにあずま)』を 『栃東(とちあずま)』と言い間違え、 そのまま雑誌に『とちあずま』と書かれて 赤っ恥をかいた、小池です。   . . .

開花宣言!

こんにちはー、小池です。 あー、楽しみにしてた『流星ワゴン』、終わっちった。 サヨナラ、ちゅーさん。 出来れば、一緒にツレしょんしたかった。 で、『朋輩じゃぁー!』と言われたかった。 あー、終わっちった。   . . .

たまには!

こんにちはー、小池です。 あいちゃんから貰った花瓶、お店で使ってますよー。 とてもきれいです。 改めて、ありがとねー。 当店には、『彩々シャルキュトリー』というメニューがございます。 『シャルキュトリー』、まぁ、直訳すれ . . .