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セミナー!

フロアスタッフ、募集中です。 パート、アルバイト、正社員などなど、 お気軽にお問い合わせください。   こんにちはー、小池です。   今日も朝からさんまさん。 30尾。 身以外は全部使ってソースを作る . . .

基本!

フロアスタッフ、募集中です。 お気軽にお問い合わせください。   ランチ、本日はお休みで、 土曜日、やっておりやす。 こんにちはー、小池です。   今までは、土曜日に1週間分のフォンや コンソメ、ドレ . . .

タスカルワ~!

こんにちはー、小池です。   フロアスタッフ募集中でーす。 コレ、マジっす。   セキモトさん、サメシマさん、アンポさんからー、 差し入れいただきました。 わおっ、ハロウィンかぁー。 もうすぐだよね。 . . .

パワー!

こんにちはー、小池です。   原さま、昨日はありがとうございます。 週刊現代、見開き2ページ、楽しみです。 さすがっす。   そして、さすが大寒。東京、サムイっす。 調理場は、暑いっすけどね。 &nb . . .

内定!

こんにちはー、小池です。   コマツさん、昨夜はありがとうございます。 楽しんでいただけたようで、何よりです。   そして、愚息にコレをもらいましたー。 じゃがポコリン! (じゃがポックルね。)byス . . .

初夏なのに!

『ねぇー、パパって結婚してるのー?』 …と愚息に聞かれて、困った小池です。   そして、アダチさん、セキモトさん、 いつも、あざす!   ついでに、エンドー、あいちゃん、 昨日は遅くまでご苦労さん。 . . .

すっからかんのしぱんしぱん!

こんにちはー、小池です。   只今、21日AM3:30。 前夜の営業で、見事にソース関係が すっからかん。 フォンもフュメもジュも、じぇーんぶ すっからかん。   なので、夜な夜な仕込みをしてました。 . . .

王様!

こんにちはー、小池です。   愛すべき、大野さんからー、 バナナチップス! 当店のサルは、とびはねて喜んでます。 いつもありがとうございます。 ウキーキー!(チハル)   そして、ナカジマさん、 べカ . . .

イノシシ!

こんにちはー、小池です。   イ・ノ・シ・シ、入荷! 昨晩、赤ワインでマリネして 本日、早朝からコトコト煮てます。 これを自然に冷まして、 ソースを仕上げれば、完成。 月曜から、メニューに載せます。 &nbsp . . .

結婚!

こんにちはー、小池です。 ラジオを聴いていると、 ずーっと福山雅治、結婚 結婚、結婚、って言ってます。   ふふふっ、実は私、まちゃの 親戚のお父さんの息子の 友達の先生を知ってるんだぜぇー。 (…ようは、知ら . . .

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