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ホワイトアスパラ!

フロアスタッフ、募集中です。 お気軽にお問い合わせください。   うーん。 ハローワークに求人出しに行く時間が にゃーで。   ねぇ、2月26日(月)って、 このあたりの会社さん、なんかあんのかにゃ? . . .

ナットムヤムクン!

こんにちはー、小池です。   昨日の取材で、焼きたて熱々のサルシッチャを   『パキッて音が欲しいので、 手で持って割ってほしいので、 お願いします。』   と言われ、しかも、   . . .

夏の終わり!

こんにちはー、小池です。   台風、すごかったですね。 街もいつもより、少し静かでした。   今日からちょろっとメニュー変えまーす。   食前のお供シリーズよりー、 田舎のおじさんのポテトサ . . .

異国情緒!

こんにちはー、小池です。   先日、エンドーの家族の話を していました。   情報によると、エンドーは ねーちゃんがいます。 ベトナムよりの濃いー顔だそうです。 もちろんエンドーより美人です。 &nb . . .

間違い!

こんにちはー、小池です。 今日のまかないはー、 キンキンに冷やした 『ぶっかけソーメン』! 写真では、わかりづらいですが、 これ、麺、5把ずつ入ってます。   『シェフー、最初、足りるかなーって思ったけど、 結 . . .

初夏!

こんにちはー、小池です。 今日は、長崎は小値賀からー、 イサキ入荷! いいぜー! いろいろ迷いましたが、イサキの骨を焼いてとったフュメに、 ケッパーやトマト、魚醤を少々加えたものに、 イサキと猿払のホタテ、旬の野菜をココ . . .

がんばろまん!

こんにちはー、小池です。 本日お席ご案内できまーす。 よろしくお願いしまーす。   さぁー、鹿児島 出水からー、 スミイカ!そして地ハマ! スミイカは、身はカルパッチョで、 ゲソは、さっとブランシールして、ライ . . .

入荷!

こんにちはー、小池です。 昨日、休憩中に愚息が 差し入れを持ってきてくれました。 こいつの顔を見ると気が抜けます。   新入荷情報、その①。 ノンアルコールのスパークリング 『ピエール ゼロ ブラン・ド・ブラン . . .

れん草!

こんにちはー、小池です。 今日は、雑誌の取材でしたー。 詳細は後程。   さて、町も人も、どんどん活気づいてきましたねー。 子供たちも、今日から始業式の所が多いみたいですねー。   調理場の食材も、な . . .

12把!

こんにちは、小池です。 う゛ーーー、う゛ーーー、 なぜ、こんなに仕込みがあるんだろう? なぜ、まかないで、ソーメン湯がいたら、 女2人で、12把 食べるんだろう? 今、ふっと思ったことです。   最近、『ブログ . . .

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