シュングルマン公式サイト | BLOG - 2017年1月の記事一覧

こんにちはー、小池です。 1974年生まれの私世代は、小学生の頃、プロレスがすこぶる人気でした。ゴールデンでやってたもんね、TV。川口浩の探検隊とかね。タイガーマスクのマンガも出てたしね。 &nbs . . .

こんにちはー、小池です。今発売中の『肉の教科書』にシュングルマン載ってまーす。よかったら見てください。藤原さんから、神戸の高級チョコ、一番館のポームダムールいただきました。わざわざ兵庫から、ご . . .

こんにちはー、小池です。今日は、チハルとその子供と、アヤノ嬢が、ランチに遊びに来ましたー。そして、おみやをばっ。アヤノ嬢から、コレ！ででん！全部一気に飲みますよー。チハルからー、 . . .

こんにちはー、小池です。今、お店に飾るジグソーパズルをしこしこエンドー選手がこしらえてます。よくも、まぁー、ちまちま。んまっ、本人は好きみたいなので、よいですが…。一方、あいちゃんは . . .

こんにちはー、小池です。原さん、今週の週刊現代、読ませていただきましたー。いやはや、なんとも…。スゴイですね。うすうす気づいてはいましたが…。経営者の大先輩として、ご指導、ご鞭撻、宜しくお願い . . .

こんにちはー、小池です。イトウ様から、いただきましたー。東京會舘のクッキー。お気遣いありがとうございます。そして、飯尾さん。いつもご来店ありがとうございます。壮大な計画、スゴイっす。ぜひ、いっちょかみさせて . . .

こんにちはー、小池です。最近は、ネット予約なるものが幅きかせてるみたいで、当店にもいろいろ、『やりましぇんか～』と連絡をよくいただきます。んがー、当店の都合でやってませんでした。 . . .

こんにちはー、小池です。原さま、昨日はありがとうございます。週刊現代、見開き2ページ、楽しみです。さすがっす。そして、さすが大寒。東京、サムイっす。調理場は、暑いっすけどね。 &nb . . .

こんにちはー、小池です。今、イタリアだけでも、料理修行をしている日本人の若者が6000人いるんだって。んで、その若者たちが、いつか帰ってきて、お店のシェフをやるでしょ？たぶん、そのうち、日本全国 . . .

こんにちはー、小池です。明日、キャンセル出たので、お席ご用意できまーす。宜しくお願いしまーす。はいー、ということで、週の真ん中水曜日。だからどーした？私、曜日なんぞまったく関係あり . . .