shungourmand

HOME >  BLOG > 2016年10月 の記事一覧

ありがとうございます!

こんにちはー、小池です。   本日、取材でしたー。 はっしーさん、いつもありがとうございます。   そして、今発売中の『きょうの料理』に 載せてもらってまーす。   関本さん御一行様、いつも . . .

烈風隊!

11月に2回ほど、イベントをやるので、 その準備に追われている、小池です。   それに、新しいコースを始めるのと、 11月からのメニューと… とか言ってると、あっという間に クリスマスコースを考えて、 考えて、 . . .

でっかく!

こんにちはー、小池です。   『もー、おーすけの変な写真、 お店のブログに載せないでよ!』 と、嫁によく言われます。   んー、そんなへんな写真、 載せた覚えないけどなー。 このくらいなら、いーか? . . .

滝!

こんにちはー、小池です。   ご存知ですか? 私の地元の砧公園に、ナイアガラ級の滝が あることを…。   日本の滝百選にも選ばれた、 由緒正しき滝でございます。 まさか、世田谷にこんな滝があるとは…。 . . .

ニクヤベース!

こんにちはー、小池です。   吉永さんからおみや!! 新潟のお酒! ワインのような清酒、スピカです。 すっきりとしていて、ドライで、 洋食やフルーツにも合わせやすいそうです。   そしてー、ご自身で考 . . .

ゴルファー!

こんにちはー、小池です。   さて、オーナーシェフになってわかったことといえば、 しょっちゅう、ゴルフコンペに誘われます。   ふふふっ。何を隠そう、私のいとこ『マーボー』は、 プロゴルファーなんだぜ . . .

パレード!

こんにちはー、小池です。   日本橋のメゾンカイザーさんに パンをとりにいったら、 なんだかいつもと、街が違う…。   どんちゃん騒ぎだ。なんだこれは…。   近くにいた、カレーを売っていた . . .

ポニー!

こんにちはー、小池です。 天高く馬小屋ですねー。 (馬肥ゆる秋だろ?)byスタッフ   馬小屋といえば、家の近所に 馬事公苑があります。 ポニーに乗せてくれます。 気分は武田信玄。風林火山。 (ポニーでか?)b . . .

チェンジ!

こんにちはー、小池です。   キム様、いつもありがとうございます。 そして、もうすぐお誕生日だそうですね。 めでたいっす!! 今度ぜひ入院させてください♡ (ダメだよ!)byスタッフ   ビールフェア . . .

栃尾!

こんにちはー、小池です。   本日、取材でしたー。 詳細は後程ー。   昨日のディナーの終了後。 調理場のシンクの中は、毎度のことですが、 営業中に出た洗い物が山盛り。   まず、これをやっ . . .

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