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HOME >  BLOG > 2016年9月 の記事一覧

ネット社会!

こんにちはー、小池です。   パッとしない天気が続いていますね、 東京。 朝夕、すっかり秋っぽくなってきましたね、 東京。   東京…、 東京というと、やしきたかじんさん。 私、たかじんの大ファンでし . . .

メニュー改正!

こんにちはー、小池です。   久々、松輪からー、サバ! ある日のメニューでございます。   そして、メニュー改正。   前菜でー、鴨の瞬間燻製とフォアグラ 『秋』のサラダ仕立て。 さつまいも . . .

カードのご利用について

当店のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。   当店では、10,000円以上のご飲食の方に限り、 カード支払いもご利用いただけます。 ご利用いただけるカードは、下記の通りです。   JC . . .

レッタンゴロ!

こんにちはー、小池です。   さて、私が好きなウエハース。 イタリアのエミーリャロマーニャのBABBI! 創業60年! ジェラート向けのコーンから始められたそーですね。   グランワッフェリーニは最高 . . .

搾取!

こんにちはー、小池です。   アダチさんから、差し入れいただきましたー。   そして、エンドーのバースデープレゼントまで。 いつもあざす! たまには手ぶらで来てください。   とりあえず、エ . . .

秋、香る!

こんにちはー、小池です。   飯尾さん、いつもご紹介、 ありがとうございます。 東京来たときは、遊びに来てくださいねー。   さぁー、メインのメニューが結構固まってきたので、 次は、お食事メニューねー . . .

ぴょんきち!

こんにちはー、小池です。   キムさーん、いつもありがとうございます。 またのご来店、お待ちしておりまーす。   また、台風。 岩手や十勝から、常時、食材を取り寄せているので、 またまた心配です。 & . . .

主菜!

こんにちはー、小池です。   メニュー、だいたい準備できたので 今日からやりますよー。   まず、三瀬赤地鶏。 こちら、もち米詰めて、バリッと焼きます。   そして、ウサギ! ミンチにした胸 . . .

苦戦!

こんにちは、小池です。   苦戦してます、ディナーメニュー。   やりすぎない感じで、当店らしさを 出したいのですがー。   私、1つの食材、例えば2本足があるとすれば、 全て使って仕上げま . . .

ポッポ!

こんにちはー、小池です。   イチハラさん、いつもありがとうございます。 ハードボイルド、再開したいのですが、 諸事情で、もうしばらくお待ちください。 すんごいの、考えますから…。   さて、着々と準 . . .

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