投稿者:シェフ 小池 2015年05月21日
こんにちはー、小池です。
当店の近くに、和菓子屋さんの『翠江堂』があります。
ここの『いちご大福』が絶品!
あっという間に売り切れてしまうので、
オープンと同時にダッシュしないと買えません。
今回は、エンドー選手がダッシュして、
ゲットしてきました!
う~ん、たまらんち会長!
そして、常連のお客様のタスクさんから、
おみやをいただきました。
小田原、鈴廣さんの金目鯛のあげかまぼこ、
シャレてますねー。
ありがとーございます。
かーらーのー、
またまたおみやをいただきました!
お客様の Mr.スポックさんからー、
観葉植物!
一番 目につくところに飾らせてもらいます。
ありがとーございます。
ちなみに、アメリカの方です。
はいー、そして、新メニューのご紹介。
おちか産のイサキ!
炭火で焼いて、モロヘイヤとクレソンのソースを
たっぷり流してやります。
それとー、ハモ!
冬瓜入りのラタトゥユを
タルト生地にぺろんっと乗っけて、
焼いたハモを乗っけて、
フランボワーズのソースを
シャーっとかけてやります。
よろしくお願いしまーす。